多彩なショッピングが楽しめるエリア【Disney Springs ディズニー・スプリングス】には様々なファスフードレストランも軒を連ねています。
その中でもオススメなのが【Blaze Pizza ブレイズ・ピザ】です。ここでは自分好みのピザを「Build」出来るんですよ！
Blaze Pizza ブレイズ・ピザ
【ディズニー・スプリングス】の中央にある【Town Center タウン・センター】というエリアに【Blaze Pizza ブレイズ・ピザ】は位置しています。ゲストリレーションの近く、4月にオープンしたチケットセンターのお隣です。
「Blaze Pizza」はカリフォルニアを拠点とするファスト・フードショップで、2018 年 10 月時点ではアメリカに 300 店舗以上が展開されている人気店です。
人気の理由は「好きな具材を選んで頼むピザが数分で焼きあがる」こと！
メニュー
ピザのメニューは大きく分けて 2 種類で何れも 1 枚 $ 9.95 (2019 年 5 月)
- 「Signature Pizzas」…予めソースやトッピングが決まっている
- 「Build Your Own Pizza」…自分で好きな具材を選ぶ。今回はコチラを紹介します。
ピザの他にもサラダやデザート、ソフトドリンク、アルコールもあります。
オーダーの流れ
- 列に並ぶ
- 名前を伝える
- 生地を選ぶ
- ソースを選ぶ
- トッピングを選ぶ
- 支払い
- ブザーが鳴ったら受け取り
この流れでピザを作っていきます！
列に並ぶ
列に並んでいるとキャストがメニューを渡してくれます。「Build Your Own Pizza」でオーダーする際には「( To ) build my pizza」と伝えるだけで OK です。
名前を伝える
「ピザを頼みたいのに自己紹介？」と不思議に思いましたか？
英語圏のファストフードで良くある方式ですが、出来上がった時に呼ばれる名前をオーダーの最初に聞かれます。
日本人の名前は聞き取れなかったり読み間違えることが多いので、簡単な英語名を用意しておくとスムーズに進みます。
また、他のファストフード店などでも役立ちます。
生地を選ぶ
生地について特にリクエストしなければ、薄くてクリスピーな食感の生地 [ original ] で作り始めます。
追加料金で [ high-rise ] (厚みのある生地)、 [ gluten-free ] (グルテンフリー)も選択出来ます。
ソースを選ぶ
味のベースとなるソースを選びます。
- Classic Red Sauce クラシック・レッドソース (スタンダードなトマトソース)
- Garlic Pesto Sauce ガーリック・ペストウソース (かなりガーリックが効いています)
- White Cream Sauce ホワイト・クリームソース
- Spicy Red Sauce スパイシー・レッドソース (辛いです)
店内には唐辛子のフレークやタバスコが置かれているので、少し辛くしたい方は後から調節しても良いかもしれません。
トッピングを選ぶ
【ブレイズ・ピザ】の特徴でもあり楽しみであるトッピングを選んで行きます。
チーズ
- Shredded mozzarella シュレディッド・モツァレラ (刻んだモツァレラチーズ)
- Parmesan パルメザンチーズ
- Feta フェタ (羊のチーズ)
- Goat ゴート (ヤギのチーズ)
- Ricotta リコッタ (乳清のチーズ)
- Ovalini mozzarella ボール状のモツァレラ (ちぎってピザに載せてくれます)
ミート
- Italian meatballs イタリアン・ミートボール
- Grilled chicken グリルド・チキン
- Italian sausage イタリアン・ソーセージ
- Smoked ham スモークド・ハム
- Applewood bacon アップルウッド・ベーコン
- Pepperoni ペパロニ
野菜
- Red onion レッド・オニオン (赤たまねぎ)
- Fresh basil フレッシュ・バジル
- Red peppers レッド・ペッパー (赤唐辛子)
- Mushrooms マッシュルーム
- Banana Pepper バナナ・ペッパー (唐辛子の一種)
- Pineapple パインアップル
- Jalapeño ハラペーニョ
- Green bell peppers グリーンベル・ペッパー (ピーマン)
- Chopped garlic チョップド・ガーリック (みじん切りしたガーリック)
- sauteed onion ソウティード・オニオン (ソテーしたオニオン)
- Black olive ブラック・オリーブ
シーズナルメニューが追加されることがあります (上の写真では Brussel sprouts ブラッセル・スプラウト。芽キャベツ)。
シーズニング
- Red sauce dollops レッド・ソース・ドロップス (トマトソース)
- Artichokes アーティチョーク
- Kalamata Olives カラマータ・オリーブ
- Sea salt シーソルト (塩)
- Oregano オレガノ
支払い
進んだ先のレジにてドリンクの注文も行います。
Annual Pass やディズニー・バケーションクラブ (DVC) 等の各種ディスカウントもあります。
ピザの出来上がりを知らせるブザー(pager)とドリンク用カップもここで受け取ります
ブザーが鳴ったらカウンターへ
ブザーが鳴ったら受け取りカウンターに近づき、名前を呼ばれたらピザを受け取ります。
この際に更に仕上げのシーズニングを追加出来ます。
シーズニング
- バルサミコグレーズ
- バッファローソース（酸っぱい辛さ）
- ランチ (バターミルク、サワークリーム、ヨーグルト、マヨネーズなどから出来るドレッシング)
- ペストウ・ドリズル (バジリコ、ニンニク、チーズ、オリーブオイルでつくるソース)
- オリーブオイル
- バーベキューソース
- チポトレ・ランチ (唐辛子の入ったランチ)
ペッパー、唐辛子のフレーク、タバスコなどが置かれていて、好きなようにかけることが出来ます。
ドリンク
お代わりができるコールドドリンクの種類が豊富で。
ブラッドオレンジレモネード、オリジナルレモネード、マンゴーアグア・フレスカ、ストロベリーアグア・フレスカなどがあります。
ソーダの種類も豊富です。
テイクアウト
店内にあるテイクアウト用のボックスは自由に使えます。
食べきれなかった時にも便利ですね。
自分の好きなトッピングを好きなだけ載せて、あつあつのピザが楽しめる！！ピザ好きの方にはお勧めです！！
まだ日本には出店していないショップなので、アメリカらしさを感じることが出来る場所です。
最初は敷居が高く感じるかもしれませんが一度利用したらきっとリピートしたくなるはず。ぜひ試してみてくださいね！